Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaçların ticareti - Yargıtay 10. Ceza Dairesi 2014/1219 Esas 2019/2362 Karar Sayılı İlamı

10. Ceza Dairesi
Esas No: 2014/1219
Karar No: 2019/2362

Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaçların ticareti - Yargıtay 10. Ceza Dairesi 2014/1219 Esas 2019/2362 Karar Sayılı İlamı

Özet:

Sanık, Kahramanmaraş ilinde faaliyet gösteren bir fabrikada üretilen kırmızı pul biberleri, toksik madde aflatoksin miktarının Türk Gıda Kodeksinde belirtilen hükümlere aykırı olduğu gerekçesiyle ticareti yapmakla suçlanmıştır. Ancak, mahkeme suç tarihi itibariyle üründen numune alınan satış mağazasındaki sunum ve depolama koşulları dikkate alınarak numune alma ve denetim tutanakları ile analiz raporlarının incelenerek, üründe referans değerin üzerinde aflatoksin maddesinin oluşmuş olabileceği, tespit edilen aflatoksin miktarının kişilerin hayatı ve sağlığını tehlikeye atacak düzeyde bulunup bulunmadığı hususlarında Adli Tıp Kurumu Başkanlığından rapor alınmadan hüküm vermiştir. Bu nedenle, sanığın müdafiinin temyiz itirazı kabul edilerek hüküm BOZULMUŞTUR.
Kanun Maddeleri: Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaçların ticareti suçunu düzenleyen Türk Ceza Kanunu'nun 186. maddesi, Türk Gıda Kodeksi'nde yer alan aflatoksin miktarına ilişkin hükümler.

10. Ceza Dairesi 2014/1219 E. , 2019/2362 K.

"İçtihat Metni"

Mahkeme : KAHRAMANMARAŞ 3. Asliye Ceza Mahkemesi
Suç : Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaçların ticareti
Hüküm : Mahkûmiyet

Dosya incelendi.
GEREĞİ GÖRÜŞÜLÜP DÜŞÜNÜLDÜ:
Sanığın sahibi olduğu ve Kahramanmaraş ilinde faaliyet gösteren ... Fabrikasında ambalajlı olarak üretildiği anlaşılan kırmızı pul biberlerin, 26.03.2010 tarihinde Konya ili Karapınar ilçesindeki ... Gıda Mad. Tekstil ve Dayanıklı Tük. Mal. Tic ve San Ltd Şti. isimli iş yerinde satışa arz edilirken, alınan numuneler üzerinde yapılan analiz sonucu, aflatoksin miktarının Türk Gıda Kodeksinde belirtilen hükümlere aykırı olduğunun tespit edildiği; görevsizlik kararı veren Kahramanmaraş 3. Sulh Ceza Mahkemesince istenilen gıda mühendisi bilirkişi tarafından düzenlenen 28.06.2010 tarihli bilirkişi raporunun içeriğinden, söz konusu toksik maddenin, "tarlada biberin yetişmesi ve hasatından, fabrikaya verilmek üzere bekletilmesi, fabrikanın işlemek üzere alımından, yarı mamul veya nihai ürün olarak işlenip depolanması ve son ürünün raflarda satılmak üzere bekletilmesine kadar olan tüm aşamalarda, uygun yetiştirme, hasat, kurutma, bekletme, işleme ve depolama şartları sağlanmadığı durumlarda" oluşabileceğinin belirtildiği anlaşılmakla; mahkemesince suç tarihi itibariyle üründen numune alınan satış mağazasındaki sunum ve depolama koşulları dikkate alınarak numune alma ve denetim tutanakları ile analiz raporlarının incelenerek "numunenin alındığı satış mağazasındaki ve/veya sanığa ait şirkete bağlı fabrikadaki koşulların hangilerine bağlı olarak üründe referans değerin üzerinde aflatoksin maddesinin oluşmuş olabileceği" ve “tespit edilen aflatoksin miktarının kişilerin hayatı ve sağlığını tehlikeye atacak düzeyde bulunup bulunmadığı” hususlarında Adli Tıp Kurumu Başkanlığından rapor alınarak dosyadaki tüm deliller birlikte değerlendirilmek suretiyle sonucuna göre sanığın hukukî durumunun belirlenmesi gerekirken eksik araştırma ile hüküm kurulması,
Yasaya aykırı, sanık müdafiinin temyiz itirazları bu nedenle yerinde olduğundan hükmün BOZULMASINA, 29.04.2019 tarihinde oybirliğiyle karar verildi.